Cyrsiau
7 cyrsiau a gafwyd
Mae’r cymhwyster hwn yn cwmpasu: y gwahanol swyddogaethau wrth sicrhau bod elfennau bwyd ac alergenau’n cael eu rheoli’n effeithiol; alergenau ac anoddefiadau cyffredin; trefnau cysylltiedig â chyfleu hysbysrwydd cynhwysion yn gywir, o gyflenwr i ddefnyddiwr; ystyriaethau hylendid o ran rheoli alergenau a chynhwysion; a threfnau cysylltiedig â rheoli halogi a chroes-halogi elfennau alergenig.
Dechrau pob sesiwn gyda chyfres o sefyll mewn ystum am gyfnod byr, gyda sefyll am gyfnod hwy i ddilyn, sy'n caniatáu astudiaeth ddwys.
I'r bobl hynny sy'n gweini neu trafod bwyd. Hylendid personal - beyd diogel - glanhau mewn adeiladau bwyd - gwastraff a rheolaeth pla.
Gwneud addurniadau tymhorol
Cyflwyniad i dechnegau gwehyddu helyg.
Gweithdy unigol er mwyn dysgu trefnu blodau â thema benodol h.y. priodasau; mynd am dro ar y traeth â blodau; Nadolig; Pasg; Gwanwyn; Haf, ayb... Costau deunydd yn ychwanegol
Mae'r cwrs hwn yn cwmpasu'r sgiliau sy'n ofynnol i ysgrifennu straeon byrion gyda'r holl gydrannau sydd ynghlwm â'r grefft: creu cymeriadau, ysgrifennu deialog, rhoi ymdeimlad o le gan ddefnyddio pob un o'r pum synnwyr, sut i ddefnyddio'r gwahanol safbwyntiau, sut i ddefnyddio'r gwahanol amserau, cynllwynio , ac ati.