Samplo Bwyd

Pa waith samplu bwyd sy'n cael ei wneud gan Gyngor Sir Penfro?

Mae'r Awdurdod yn rhedeg tair rhaglen samplu bwyd ar wahân:

• Samplau bwyd ar gyfer goruchwyliaeth ficrobiolegol - e.e. er mwyn bodloni ymrwymiadau samplu lleol/cenedlaethol ac i sicrhau bod systemau HACCP busnesau yn gweithredu'n effeithiol.
• Samplu safonau bwyd - gwirio labeli a chyfansoddiad bwyd
• Samplu pysgod cregyn

At hynny, gellir cymryd samplau bwyd pellach yn dilyn derbyn cwyn neu i ddibenion gorfodi.

Caiff bwyd ei samplu yn unol â Chod Ymarfer y Ddeddf Diogelwch Bwyd, Canllaw Ymarfer a phrotocolau samplu perthnasol.